根据德国标准DIN17211 (1987)，1.7361是一种渗氮结构钢，其具体钢号为32CrMo12。这种钢材的材料编号为W-Nr.: 1.7361。以下是该钢材的详细化学成分：

- 碳(C)含量范围为0.28%至0.35%。

- 硅(Si)含量不超过0.40%。

- 锰(Mn)含量介于0.40%至0.70%之间。

- 磷(P)和硫(S)的含量均不得超过0.035%。

- 铬(Cr)含量在2.80%至3.30%之间。

- 钼(Mo)含量介于0.30%至0.50%。

- 镍(Ni)含量不超过0.60%。

- 其他元素的含量未特别指定。

这种钢材因其特定的化学成分和渗氮处理，适用于需要高强度和耐磨性的工业应用。